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从“闭眼买”到“不敢信”，山姆会员店神话崩塌

发布于：2025-07-23 阅读：4

近期，山姆会员店因商品选品调整引发轩然大波。口碑商品下架，大众品牌涌入，“低糖好丽友派”更是成导火索。其扩张致供应链失衡、本土化失败，消费者祛魅。面对诸多对手竞争，山姆需回归初心，否则将失去会员信任。

曾经，山姆会员店是中国线下会员店业态的标杆，消费者能“闭眼买”。然而如今，它正经历一场“大劫”。

山姆会员店

近日，山姆会员店上新的好丽友派引发会员不满。这款售价49.9元、内含48枚的产品，号称“减糖80%”“增加30%可可成分”，却甜到齁嗓子，收到300多条差评。同时，像台湾风味太阳饼、低糖蛋黄酥等独家研发的口碑尖货被“悄然下架”，让会员有“背刺感”。

从1996年在深圳开第一家店，山姆发展迅速。今年4月，有8家店将突破单店5亿美元销售大关，2024年销售额或超1000亿，撑起了沃尔玛中国。但现在，消费者对它的信任在崩塌。

好丽友派

一位7年的山姆卓越卡会员表示，牛肉、水果等质量下降，很多常买产品下架，到期后不会续卡。山姆在选品上问题频出，如黑金刚莲雾有蠕虫、牛奶有絮状沉淀物等，黑猫投诉超1万条，集中在食品安全问题。

在当下，消费者对“极致性价比”和“营养健康化”需求强烈，山姆却踩中“痛处”。其核心价值是为会员把关品质，一旦有争议，很难消除消费者疑虑。

与此同时，中国本土零售企业不断崛起。盒马鲜生“源头直采”，京东七鲜“农户直通车”，胖东来与酒企深度合作，电商平台也找“源头好货”。它们能提供丰富、新鲜、高品质商品，让消费者对山姆“祛魅”。

本土零售企业

山姆的扩张导致供应链优势不再。它原本与供应商“共创”，有“人无我有”和“质价比”优势。但如今，本土企业也能深入供应链源头。比如盒马自营品与厂家合作，京东七鲜、胖东来等也有类似举措。

从历史看，外资零售品牌曾入华带来新理念，但如今本土品牌崛起，家乐福等已“折戟”。山姆虽在扩张，却出现选品和服务问题，引发消费者不满。

山姆当务之急是回归定位，重新厘清选品逻辑。会员制超市应通过专业选品，为会员节省决策成本，保持品质把控，才能有差异化竞争优势。否则，山姆可能会像其前辈一样，在中国市场遭遇“滑铁卢”。

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标签：山姆会员店选品争议会员信任危机零售行业

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